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眼泪MM 发表日期 :2011-01-13 餐 厅 名:龙虾皇海鲜酒家
高级食神三级 点击数 :2539 所在地区:广州市 越秀 环市东路沿线
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百搭混烤大胃王最啱

    和日本、韩国烤肉的一板一眼比起来,中国式烤肉可就混搭多了,牛肉猪肉羊肉是肉,海鲜鸡肉也是肉,恨不得什么都拿来烤一烤。在动物园正门旁边的龙虾皇,就有一款适合花心人士的日月锅!

  又烤又涮一味两吃

  和一群朋友出去吃饭,最头晕的是这个要吃烤肉那个要吃火锅,不想“顺得哥情失嫂意”,还是乖乖去叹龙虾皇主打的日月锅,内层是火锅,外层一圈是烤盘,双线同时出击,绝无冷场时候。搭配这个火锅的,则是龙虾、松叶蟹、象拔蚌套餐,价格从218元/3人起,只要点套餐就有外加免费火锅涮料任吃。别小看这里的免费火锅涮料,由于这里的老板是个“老”海龟,因此对食材安全和品质甚为看重,像是生蚝就是进口的肥美韩国生蚝,而非本地湛江泥蚝;而本地人火锅必吃的肥牛,也是进货价去到30元一斤的美国肥牛,为求新鲜还是即点即刨片的呢;至于像田鸡、贝类、虾等都是新鲜货,品种不下30种,以最低价的一个套餐来算,大概一个人才70元左右。而且即使是最便宜的218元套餐,已经有一只保证一斤重的波士顿龙虾,而其中的三黄鸡则是任吃,汤底免费,再加上打9折,算是性价比甚OK的自助火锅了。不过真要说划算的话,还得算是228元/3人的松叶蟹套餐,一只蟹有1.8斤左右,黄沙市价约值200元,加上任吃的鸡和火锅料,若是大胃王去“扫荡”,分分钟连本都能吃回来。而且这里的生蚝不仅可以用来烤和涮,还可以直接请师傅帮你在炭炉上加上老板的秘制酱炭烧,甚有街头feel。对,还要偷偷告诉你一个美味小锦囊:若是看到老板阿Joe在餐厅,记得要他帮你来个“炭烧碟头饭”——也就是用八爪鱼、鲜虾、贝类等海鲜加入他独家的秘制微辣酱汁和白饭一起在BBQ炭火炉上炒,热辣喷香惹味,若是想奢侈一点的,还可以直接扣到满是下蟹膏的松叶蟹盖上一起捞着吃呢!

  不过,虽然这里对食材较重视,但就极不注意摆盘,因此所有材料都是很“求其”地装在不锈钢大方盆里,而且侍应补充不及时,这一点常被人诟病。

    必试推荐

  叶蟹套餐(228元/3人) 经常有人点了这个套餐之后,把生猛松叶蟹打包回家,在餐厅单吃开煲三黄鸡窝和免费的涮料,看着窗外游来游去的白天鹅,很惬意。

  龙虾套餐(218元/3人) 汤底有用东北米煲的粥水底和番茄煮的酸辣汤底可选,象拔蚌和粥底较夹,而龙虾就较衬番茄汤底,也可以用来做蒜蓉粉丝蒸,做法任你挑选(松叶蟹此时正当造,只只都有膏)。

 

转载于广州日报

眼泪MM 对餐厅的评价:
出品: 服务: 人均消费:0
餐厅:龙虾皇海鲜酒家    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:在广州想吃“便宜”的龙虾可以选择这里,开在动物园里,环境幽静舒适,置身在此品尝异国海鲜,感觉颇有惬意;他家主推的龙虾新鲜美味,肉多鲜嫩,你还可以试试这里的海鲜粥底,鲜甜可口,刺身也“够称”;至于交通就麻烦点,建议先致电店家,或有小车接送,若是白天去,吃完还可以逛逛动物园,感觉都很特别。
详细地址:越秀区先烈中路120号动物园里面,近区庄
订座电话:38378798
菜式风味:海鲜
适合类型:家庭聚会,商务洽谈,朋友聚会,工作午餐,近郊觅食,大型聚餐
服务态度:很好
人均消费:200以上
推荐菜式:广东煮龙虾 龙虾刺身 白灼龙虾 水煮龙虾 避风塘炒龙虾 白灼龙虾 镬仔潮式煮龙虾 蒜蓉河粉蒸龙虾 水晶鸡 顶级黑椒牛肋骨 蚌胆粥 南瓜饼拼萝卜酥

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