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发表日期 :2011-01-10 餐 厅 名:渔人谷
金牌食神五级 点击数 :17258 所在地区:成都 成华 建设路
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  相关活动:渔人谷试吃达人征集令

爽辣的甩嘴鱼--渔人谷

 甩嘴鱼,蛮稀奇的名字,抱着好奇的心去渔人谷,一探究竟
 
八里小区新开的渔人谷,简单装修,越发衬得墙上的宣传画神秘莫测
期待良久的甩嘴鱼上桌,雪白鱼片中穿插红色小米辣、浅黄仔姜丝、翠绿的青花椒,不折不扣地呈现沿河生人的大开大合之天性。硬是让你吃完了鱼还嫌不够,非要壮起胆子整一勺汤汁,喝得脑袋直介个甩,却又赞不决口。
众人一边嚷辣,一边不停箸地伸向甩嘴鱼
鱼分抢完后,另添蔬菜,就着一锅红艳的汤料,新煮蔬菜再现甩嘴鱼的麻辣滋味
甩嘴鱼的原始做法,是偶然发掘于四川境内一个偏僻的渔野小镇,甩嘴鱼再现了渔村部落自然相传的生活习性和原生态的文化习俗
 
甩嘴鱼之外的其他菜肴也各有各精彩
酸辣厥根粉,酸中回甜,鲜辣惹味
蜀香钵钵鸡里的鲜笋,脆爽赶口
金汤牛柳里,有皇帝椒、野山椒、红辣椒,辣中有酸、咸、鲜活,不同的辣跃然舌尖,牛肉的滑嫩,反成了呈现不同辣味的平台
 
人在都市,有如此天然生猛而美味之鱼相伴,岂不快哉!常吃甩嘴鱼,让男人更俊美野性,让女人美丽多情!
餐厅:渔人谷    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
POCO卡折扣:8.8
详细地址:成华区二环路东一段桃蹊路181号(交警五分局所在街道往内150米右侧)
订座电话:15196628882、400-600-1347
菜式风味:特色美食
适合类型:家庭聚会,朋友聚会,工作午餐,近郊觅食,独自FB,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:30-50
推荐菜式:甩嘴鱼

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