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蔷薇岛屿 发表日期 :2011-01-02 餐 厅 名:大董海参店
高级食神五级 点击数 :47161 所在地区:河南 郑州 管城区
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美味大董意境菜-下集

美食太多,先传来上半集,下半集下次发。

    31号晚到郑州大董吃饭。地址在商城路与英协路道口往北300米。

    这次大董来到了郑州,是一家不同于北京店的文化主题餐厅,郑州店是以大宋文化为主题的餐厅。在大董郑州店,每个包房的名字,全部是撷取了宋词里面的诗词佳句;还被精心地放置了官窑、汝瓷等精品瓷器、投影出的宋词名句营造出唯美的空间。

  大董的特色是意境菜,不同于一般的中菜西做,改良了传统中菜的摆盘方式,将古诗词之意境融入其中。每道菜均配两句诗词。其实说白了,就是吃个创意,吃起来,发现原来其实就是那么回事呀。哈哈。有个别的菜吃起来都感觉太咸。

  

蔷薇岛屿 对餐厅的评价:
出品:太正了 服务: 人均消费:0
餐厅:大董海参店    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:管城区英协路56号(近商城路)
订座电话:0371-68818888 68818889
菜式风味:其它中餐
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会
服务态度:好
人均消费:200以上
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