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南极企鹅 发表日期 :2010-12-26 餐 厅 名:白天鹅美食屋
金牌食神三级 点击数 :13020 所在地区:广州市 荔湾 沙面
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Christmas Day の暖意洋洋面包屋

   Christmas Day和熊猫一起去了趟沙面拍外景,跟去年路线一样,又路过白天鹅的面包屋。。。。此情此景似曾相识,去年的Christmas Day 我俩在露天吧台吃了块拿破仑酥饼和一只黄桃挞,今年刚好遇上冷空气入侵,外面冷风冷雨的,还是进面包屋里面吃吧。。

    说起拿破仑蛋糕,第一次和它相遇是在北京的冬天,10块钱3条,里面好好多葡萄干和坚果,至今回味。。后来回到广州,在去年的Christmas Day再次和它相遇,已经感到很满足,结果在POCO上发了篇美食帖后被某网友批了一顿,说白天鹅的太硬了,广州最好吃的是37度2的。当时心里痒痒的,终于在今年POCO的37度2 FB上一尝所愿。这次再去白天鹅尝拿破仑时,应该有相当的发言权了。其实我想说的是,两者根本没什么可比性,做法和用料不一样,出来的效果也自然不用。37度2的拿破仑里面是CREAM和水果夹层,吃起来比较容易腻。而白天鹅的之所以硬些是因为里面全是坚果夹层,细细品味下来,会吃出很多坚果的味道,例如核桃,杏仁,榛子等……可惜少了葡萄干。就个人而言,我比较喜欢白天鹅的拿破仑多些,当然最好味的还是北京那档(可惜忘记店家的名称了)。

   今年的圣诞节吃了一件拿破仑(22块,升价了)和一只蓝莓面包(8块,有点小贵),TOTAL30块大洋。坐在温暖的面包屋内,和熊猫一起,一边品尝着面包,一边望着外面熙熙嚷嚷的人流和被寒风吹到左摇右摆的树叶,一种暖洋洋的感觉犹然而生。。。

 

餐厅:白天鹅美食屋    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:荔湾区沙面南街1号白天鹅宾馆内
订座电话:81886968-30337
菜式风味:糕点
适合类型:商务洽谈,朋友聚会,随便吃吃
服务态度:好
人均消费:0-30
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