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小仙蓉蓉 发表日期 :2010-12-23 餐 厅 名:月港苑
金牌食神五级 点击数 :13799 所在地区:上海市 长宁 虹桥
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小仙FB记之336——月港苑



    延安西路2201号国贸中心1楼是幢商务楼,周末有几个出入口的关闭的,所以为了进入到里面还是从边门绕进来的;餐厅大厅位置蛮多的,正好那天有人要举行婚礼,正在布置大厅,感觉典雅而又喜庆!

    我们是在里面的包房,包房也是蛮正气的,里面暖暖的灯光在冬天让人温馨舒服,V8的包房正好2桌,我们就在这里用餐,餐厅是以粤菜中的潮州菜为主要特色,口感味道都十分适合上海人的习惯。

    冷菜:
经典糖藕:软糯的糖藕甜度正好,淡淡的桂花芳香很提升食欲;

法式蛋卷:均匀细致的蛋皮里面包裹真黄瓜、蟹肉棒,还有肉松,用色拉酱点最其上,非常好吃!

港式叉烧:经典的港式叉烧,肉质紧致,口感鲜甜,味道很好!

炝拌苦菊:非常清爽的一个菜,橄榄油拌的,感觉嫩嫩香香的,很不错;

脆皮三文鱼:用薯片做底,当中是色拉酱加过一点点芥末吧,上面的三文鱼,也是很好吃的一个冷菜,口感脆又有嫩嫩的感觉,嗲的!

老醋海蜇:爽脆的海蜇头经过老醋浸泡调味以后变的十分有滋味,好吃!

白斩鸡:鲜嫩而又色泽黄亮的白斩鸡看着就十分诱人,口感更是鲜美嫩鲜的好吃!

葱油莴笋:拌的味道很爽口美味,装盘到也精致可爱的!



    热菜:
脆皮咕噜肉:酸甜可口的水果菜呢,很喜欢里面的菠萝,面粉包裹的脆皮确实很脆爽有型!

九层塔老头蛤:九层塔的香味很是有滋味,蛤蜊鲜美好吃,汁水微微的辣度更提升了鲜美!

潮式炒鱼爽:看似简单的一个菜,用料却是不一样的,鱼爽的口感形神似豆腐干丝,但是更鲜么好吃,用小炒的方式很不错!

番茄焗活鲍:鲍鱼的个头可不小哦,用番茄一起焗的方式非常入味好吃,鲍鱼划成花纹,口感脆中有弹性,番茄的酸甜很提升味觉,鲜美好吃的很!

九层塔炒鹅肝:鹅肝粒口感很好,炒的味道也很好,和九层塔的香味混合的非常协调有滋味;

贵妃蒸鱼片:精美而又好吃的一个菜,每人一盅,下面是炖蛋是又玉米粒的,上面的贵妃鱼片鲜嫩滑润的美味,非常的好吃!

牛肉丸锅仔(配鱼付):铁锅仔加热中,里面的牛肉丸很有弹性,真的是感觉非常弹牙的呢,里面的鱼付就是我们平时说的鱼面筋了,和汤水一起也是非常鲜美呢!

招牌布仔豆干:潮州特色菜呢,据说只要是潮州餐厅就一定要有这个菜的,当这个菜端上来的时候都被装饰的雕花凤凰所吸引了,这么考究的装盘可见这个菜的地位了,虽然形式我们上海吃的臭豆腐但是绝不是臭豆腐也不是普通一般的豆腐,经过炸过的这个布仔豆干特被的松脆,还配了2种调料蘸酱,红的甜辣酱和绿色的盐水味调料,风格不同口感却一样不错!很有特色的!

特色炒农家米粉:这个米粉特别的细,口感很细致,和鸡蛋、香菇、肉丝等搭配一起炒的很鲜美好吃!

白灼芥兰苗:芥兰比较鲜嫩的,配上的鲜美的酱油很好吃又很爽口的;

营养砂锅粥(配小菜、菜脯蛋):粥真的是我的大爱呀,这个砂锅粥绵滑有粘度,厚薄却正好,我好喜欢这样的口感,还配了爽口好吃的酱萝卜和鲜香滋味的用萝卜干做的菜脯蛋,非常嗲的清粥小菜呀,可惜我容量有限实在想多吃却也吃不多了!

木瓜酥:很酥松的外衣,里面的馅甜甜软软的感觉是木瓜,口感非常的不错,很好吃的!

精致果盘:水果都很新鲜!

    十分愉快的用餐,味道很不错,我喜欢的菜肴的感觉,环境和服务也都很好,商务宴请、朋友聚餐、家庭聚会非常合适的选择之地呢!
餐厅:月港苑    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:长宁区延安西路2201号国贸中心1楼(近娄山关路)
订座电话:021-62759708 62759709
菜式风味:潮汕菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,大型聚餐
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:脆皮三文鱼 番茄焗活鲍 贵妃蒸鱼片 牛肉丸锅仔 营养砂锅粥 番茄焗活鲍 虾饺皇 蒸排骨 白切鸡 凤爪 叉烧酥 蛋挞 西米露 吉列猪扒

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