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zk花 发表日期 :2010-12-21 餐 厅 名:西班牙风情餐吧(Valada)
高级食神三级 点击数 :6156 所在地区:广州市 天河 天河城/体育中心
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动静皆宜 趴中趴一站式娱乐

    平安夜要感受圣诞气氛,关起门来自己玩总有点气氛不够的感觉。那么去节日期间晚晚有派对举行的体育西路中石化大厦西班牙餐厅吧好了,不仅可以布置自家的派对,还可以参加这里的节日大派对,可说是动静皆宜。

  “山顶房”无遮挡看秀

  餐厅分成三个区,VIP房间、餐区(包括了舞池)以及酒吧区。和一般西餐厅相比,西班牙餐吧最大卖点是在食物正宗之外,玩得够High。这里的老板娘是玩得之人,爱酒爱闹,甚至会在小喝两杯后拉客人上台齐齐跳舞。这里除了cooktail值得一试外,红酒、白酒、香槟、洋酒俱全,如果还不满意,那么老板娘还有私家靓酒可以提供。只因她在法国包下了一整个酒庄来做自家口味红酒,只供应自己的餐厅使用。

  若是打算在这里包房“开趴”,一定要定在酒吧区旁边的“山顶房”。它是个布置得甚有欧洲家庭feel的10人房间,比餐厅高出半层来,正好可以让你“高人一等”地无遮掩看到餐厅的圣诞歌舞表演,从热辣的西班牙舞到抒情的live音乐秀都尽收眼底。

  24个月黑毛猪腿当前菜

  一般来说,圣诞大餐都少不了牛扒、鸡扒之类的,西班牙餐吧这里的圣诞大餐也是牛鸡虾挂帅,不过就多了不少心思。像这里的288元/位的套餐,前菜就是大名鼎鼎的24个月熟成的西班牙黑毛猪腿。这可是出生在西班牙西部及西南部的上等猪,产量只占西班牙火腿产区的5%。它自小就被“放逐”,日日走到遍布橡果和野草的山区觅食,橡果会令到猪肉充满果甜。加上黑毛猪日日行山流浪,才换来一身可以媲美阿Rain的靓肌肉,脂肪分布得格外均匀。火腿脂肪入口速溶,吃完之后双唇犹如涂了唇彩般滋润,接吻都带有果香。

  必试推荐

  西班牙特色小吃拼盘:包括有黑毛猪火腿酿白菌、烟鲑鱼、莎乐美肠、风肠、庵列等。

  黑松露野菌忌廉汤:黑松露小小一片已经香浓惹味,汤底忌廉够滑溜。

  火焰烧法国春鸡配牛油香柠汁:用真正的法国进口春鸡,现场淋伏特加酒点火,极有圣诞feel。

 

转载于广州日报

zk花 对餐厅的评价:
出品: 服务: 人均消费:0
餐厅:西班牙风情餐吧(Valada)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:广州为数不多的顶级西班牙餐厅,在此你可以享受到正宗的西班牙黑毛猪火腿,原汁原味的西班牙海鲜焗饭,各式味道与卖相皆备的Tapas的同时,还可以品尝到许多来自欧洲各国的高品质的葡萄酒,再加上现场热情奔放的西班牙舞蹈,地道的爵士音乐,对于追求小资浪漫生活及钟情异国风味的朋友来说,绝对是一次难忘的体验!
POCO卡折扣:9折
详细地址:天河北体育西路191号柏西商都3楼304-305
订座电话:020-38922249
菜式风味:西餐
适合类型:情侣约会,商务洽谈,朋友聚会
服务态度:非常好
人均消费:100-200
推荐菜式:西班牙火腿,西班牙海鲜饭,西班牙风肠,墨鱼汁鱿鱼,墨鱼汁海鲜天使面,中东鸡卷,焗火腿洋葱釀白菌,来自欧洲各国的高品质葡萄酒

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