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nick_nicole 发表日期 :2010-12-20 餐 厅 名:卖渔仔得闲饮茶
新星食神一级 点击数 :3731 所在地区:广州市 天河 天河北/广州东站
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得闲(都唔会来呢度)饮茶

被它的名字及网上所看到它的装修所吸引,山长水远千辛万苦来到呢度--得闲饮茶
见它是粤语起的店名,殊不知入门咨客一句粤语都唔识
ok,冇问题,转channel同她讲普语报数
报上人数后,她要我选择饮茶或点菜,既然中午来到了,点菜又何妨,何况我要食点心你也没我办法,于是跟她到了点菜区
甫坐下,类似开功夫茶位的侍应走过来问我们要什么茶,环顾点菜区,都是功夫茶的,心想,上当了,原来点菜区=功夫茶区
一心想来品菜的,于是问最平的茶是什么,答曰铁观音和菊花,我们不经思索就选了铁观音
没想到该侍应即时面黑,转身去拿茶叶倒入空茶壶后,拿起旁桌正在烧的水倒入我们这桌的茶壶内,我当时心里打了个凸:"我要最普通的茶叶而已,也不用要我们和旁桌共用一个热水壶吧?虽然没什么大问题。。。"
喝茶,点菜,发现菜牌上菜色甚少,不出30道,多以鸡和鱼为主,又发现记录单上可以勾点点心,在菜牌上的菜都没什么吸引力的情况下,点了一味脆皮咕噜肉后便点了几个点心
脆皮咕噜肉:(上菜的侍应上完这道菜后发现伴碟的小花歪了,还好意思伸手到这碟上反复玩弄摆好这花,食欲马上打了7折)肉很脆,甜度适中,但是吃多了会发现酱汁过酸,有种吃醋精的感觉
菜心粒窝蛋牛肉粥:粥是收货的,但牛肉有点老 (点菜过程中我们要了一碟菜心,但被告知没有菜心了,这粥里竟然有菜心粒,又真係几搞笑)
煎虾肠:煎得很脆,本次就餐的少许亮点
鲜虾烧卖:三只!(是没货了还是员工偷吃了一只呢?三只,真的看得很不惯。)烧卖食落感觉只是行货,而且我女人食佐第一只就中招了,烧卖内有异物!(见图)
咸水角:这东西,都几难做得唔好,这里出品的也只是一般货色
食到一半,茶的问题又出现了,原来那位美丽高贵可爱活泼的功夫茶侍应在冲了第一过的茶给我们以后竟然拿走了装有茶叶的泡茶隔!!!!!叫人怎样加水?加白开水给我们喝??
感到欣慰的是在通知另外一个侍应之后,那位侍应当即给我们冲多一次茶
无奈之下,发现有一半咕噜肉未食完,于是伴以白饭一碗作结。
作为茶/食客多年,本人第一次食饭食得这么“纠结”。本人当然深深明白做侍应工作量之大,很难顾全每一个食客的要求。但假如因为你忙而多次马夫应付,那你就不要再做了。
饭后总结,一间以粤语起名的餐厅,名字还要带点茶餐厅风味的,竟然80%是说普语的侍应(这里并没有对说普语的人歧视),非常有漫画特色的装修,也用上复古公鸡碗,却搭配“屈人俾钱”的功夫茶区,感觉很“不搭调”,奉劝各位食客,要是纯为了装修唤起广州人的集体回忆而来,你大可不必了,就以借茅厕解决三急问题入来参观就算了,要服务,要味道,要性价比好的,在广州几时轮到它?得闲都唔会来呢度饮茶
nick_nicole 对餐厅的评价:
出品:一般 服务:一般 人均消费:40
餐厅:卖渔仔得闲饮茶    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
POCO卡折扣:9折
详细地址:天河区天河北路368号都市华庭4楼(交通银行旁)
订座电话:020-38863737
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会
服务态度:好
人均消费:30-50
推荐菜式:得闲炒饭、煎焗鱼头、蛋挞、蒸排骨、鼓油鸡、脆皮猪颈肉、鱼片芙蓉蛋

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