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yan記..*^(@@)^*.. 发表日期 :2008-06-09
新星食神五级 点击数 :4932
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湖南美食---石鑊魚

去到湖南,對于我呢D咁喂食嘅人嚟講,當然一定要吃當地美食,而且我最中意食嘅就係辣嘢,以前好中意食酸菜魚,去到長沙街頭,第一次見到有石鑊魚呢個菜式,入到去一食,果然係正,因爲有朋友5食得辣,所以揀咗鴛鴦鑊.

酸菜同辣嘅,酸菜嗰邊同我哋平時食嘅四川酸菜魚有所5同,因爲佢係5辣嘅,魚好滑,因爲5辣,感覺一般;紅色嗰一邊就非常正啦,佢够辣,而且因爲走過油,所以又脆又辣,非常好味...

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