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c_c小C 发表日期 :2007-06-25 相关餐厅:天雅村酒店(已结业)
金牌食神一级 点击数 :14034 所在地区:上海市 徐汇 万体馆
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12月天雅村FB_汇报贴

FB时间:12月16日晚18点
天雅村酒店(中山南二路店)
地址: 中山南二路2401号
交通:轻轨3号线漕溪路站下、轻轨4号线地铁1号线上海体育馆站下、49、43、42、720、徐闵线、万野线、120、138(有个大终点车站,里面有很多公交路线)…………
旅游集散中心的车也都可以到达

晚上6点,大家已经到了包房,实到16人,结帐500元,人均30元,用了18元FB经费。
先来张集体照

不多哉 卡卡、 Shodic 、wilt026、悄悄的魅力+1、天晓得 、
didizdm、太能粉丝、XX、Kitty、小C、悄悄的魅力、为食小丁当、不晓得


首先要感谢网友“天晓得”带来给大家吃的蒜泥凤爪和山林红肠;
凤爪我觉得老好吃的,吃了2、3个;
好吃的山林红肠一会就没了;

卤水拼盘 38元
不是港式餐馆般平铺于盘中,他家的各式卤水被层层叠叠的,摆放的厚而高;

咸草鸡25元
他家冷菜里有两种鸡,另一种白斩散养鸡没有了,所以点了这个
黄黄的鸡皮很有拉力的,典型的咸草鸡口感,味道不是那种太咸的,喜欢吃皮的人可能会喜欢,我个人比较喜好皮嫩嫩的薄薄的然后鸡肉多多的白斩鸡,估计另外一种白斩散养鸡我应该会更喜欢;

鲜虾色拉16元
新鲜的水果粒和已被拨了皮的虾在一起,色拉在色拉上撒成丝状,我挺喜欢的,喜欢吃色拉的同志应该会嫌色拉少,不过这家的服务员服务挺好的,问他们再弄一份色拉酱应该是不成问题的;我们自带的那个凤爪、红肠就是叫小姐拿空盆装上桌的;

嫩姜拌黄瓜 5元
下面真的有小嫩姜头,我一开始还以为白果,嚼碎了才发现不对,黄瓜味道不错,无皮!他家黄瓜很清淡,是我喜欢的;

香糟毛豆 5元
按照5元的分量来而言,他家的分量很足的,但是我们一桌人十多人很快的就把盘里的菜给解决掉了;
很典型的本帮糟毛豆口味;

蜂蜜栗子南瓜 15元
糯糯的栗子,底下是南瓜糖水,枣子是黑枣;黑枣带有些苦涩,正好搭配南瓜栗子+糖水;我很喜欢这道冷菜的口味;

有个本帮糖醋骨很好吃的,可惜已经卖完了,只好取消
上热菜拉!

清炒野生河虾 38元
小个虾仁味道很好,不是那种发过的,所以个头不是那种很虚假的大大的,但口感正好,说明师傅水平不错,很正点的本帮虾仁;配有一盘蘸料的,我都没有蘸,所以也不知道是醋还是酱油;

丁香一口酥 18元
名字特殊,很贴切菜的口感,吃过其他很多店都叫这个菜为西式小牛排;入口酥脆,斩上番茄酱汁,甜甜的咸咸的,味美,里面的牛肉很薄的,到餐馆我就特别喜欢这道菜,有些做不好的人家就会做的很老不好吃,他家做的不错的,就是对于我们16人来说不太够分,呵呵呵;

特色鱼面筋 25元
他家的特色菜,看过菜式的网友特别要求点的,鱼面筋应该是自制的,面粉不多的,是很好吃;

扬州干丝 18元
干丝切了有些粗了,味道鲜的,里面有开洋等配料;

糟溜金针菇 12元
滑滑溜溜的金针菇,汤汤水水的烧法,配以少量的辣椒丝和腊肉丝,色彩鲜艳口感鲜滑;

蟹粉烧豆腐 28元
不吃蟹粉的,没有碰,不知道口味如何;

坛香密制红烧 25元
红烧肉很糯,精肉油肉胶皮混之在一起,酥糯的已经分不清哪是精肉哪是油肉了,我很喜欢的这家的红烧肉,好入味的,火候特别到位!

脆皮鲈鱼 32元
鱼头鱼尾盘两头,鱼片油炸成列在中间;当天的特价菜,做法和丁香一口酥一样,里面鱼肉软些,感觉就是鱼排的薄片版;

干锅飘香鸡 25元
湿版的干锅,后来洋葱、辣椒留了挺多,拌饭应该好吃;

上汤浸时蔬 14元
时蔬选了菠菜,带有皮蛋、肠肉、胡萝卜片、蒜头、……等配料,烧法很地道,菠菜上汤烧很好吃;

京葱肉丝夹饼 22元
一份是8个馒头的量,店里给我们算了一份的价,2份的馒头量;京葱肉丝味道偏甜,不咸,正好配搭微甜的馒头;每个馒头转过来都有个凹槽,正好放京葱肉丝,涉及的不错;


漏了个冷菜
蒜泥白肉 15元
辣味的白肉,撒有白芝麻~~味道比较香;

浓汤野生回鱼 48元
浓白的汤头,遮掩了汤下鱼,呵呵呵,我个人感觉鱼汤比鱼好吃

整理照片时才发现香葡玉米烙么有拍,12元一份我们叫了两份来,每份8块,里面真的有葡提的说;
好,照片么拉,俺小C版的天雅村FB汇报结束
餐厅:天雅村酒店(已结业)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:徐汇区中山南二路2401号
订座电话:021-64871727
菜式风味:酒店、宾馆
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会,大型聚餐
服务态度:一般
人均消费:30-50
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