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micro 发表日期 :2007-06-25
金牌食神一级 点击数 :20709
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拉萨Twins

                                                 拉萨--北京中路10号                                                        驴窝餐厅        在拉萨,背包客会聚的地方主要有三个,一个是八郎学旅馆,一个是吉日旅馆,一个是东措青年旅馆,这三家旅馆其实挨得好近的,是走路十分钟的距离,(我一开始不认识路,打了个三轮车,从青年旅馆到吉日,结果还没坐稳就到了,)它们都在北京中路。      东措青年旅馆就在北京中路十号,驴窝餐厅就在青年旅馆门口。它的英文名字叫:TRAVELLER‘S RESTAURANT      朋友和我介绍这个餐厅,说认识这餐厅的老板,餐厅提供正宗的粤菜。我当时回答说:到了西藏吃什么粤菜,应该吃当地的特色啊,我可以认识一下这个老板,但是不会去吃什么粤菜的。     从拉萨回来之后,我发现当时想错了,我去得最多的就是这个餐厅。     这个餐厅位于青年旅馆的门口,附近其实是没有类似的餐厅的,好多青年旅馆的人都在这里用餐,甚至附近的八郎学和吉日也有些背包客专门过来吃饭,都是五湖四海的人,在这里可以认识到不同的朋友,打听到各方面的消息,我认识的一个朋友买了去成都的飞机票,航班取消了,在这里吃饭的时候听到的,打电话问票务代理,那边消息还没有这边快,说肯定没有取消,后来真的确认是取消了。     从广东过去,其实对当地的饮食不可能很适应的,在去过当地那些徒有其名的餐厅吃饭之后,你就会发现这里的8块钱一碗的皮蛋瘦肉粥是多么的美味。     餐厅的主人叫“老顽童,JAN”。     老顽童是东莞人,他和好多人一样,来过这里玩之后就不想走了,然后就开了这个小餐厅,他说:先在这里呆几年再说。老顽童其实不算老,也就30岁,不过这个年纪还到处流浪,也可以叫老顽童了。     看多了老顽童,我觉得他有点象拉萨版的郑中基,为什么?先不告诉你。     老顽童和好多人不一样,他到这里,不止他一个人,还娶了个漂亮的老婆,老婆是湖北人,更加不一样的是,老婆的妹妹也跟着过来了,知道这个,眼前就出现那首著名的新疆民歌,好象叫《大坂城的姑娘》:    “带着你的妹妹,带着你的嫁妆,赶着马车来。。。”     哇,好高的人生境界,人真是羡杀旁人。      姐妹两个长得有点象,她们有点象拉萨版的Twins,“Twins的老公,当然象郑中基本啦。她们两个衣服,样子,声音都差不多,可能是高原反应,我老是分不出来那个是姐姐那个是妹妹,后来就干脆不去分了,这不关我的事,老顽童他能分就可以了,说不定他也分不出来,嘻嘻。     眼前出现了电影“春田花花幼儿园”里面电视台采访郑中基的画面:     。。。。。。     记者:“那你上床时怎么知道她是你老婆啊?”     郑:“不知道的啊,我上床的时候也是问她:‘你是我老婆吗?’”     。。。。。。     五月的拉萨就象广州冬天那样的冷,一号那天早上起来,到餐厅吃早餐,看到老顽童带着墨镜,坐在餐厅门口对开的人行道上,手里拿着一本书,是关于咖啡的书,他悠闲地边看书边晒太阳,姐妹俩坐在旁边边晒太阳边开心得说笑,老顽童在聚精会神地着书,时间对于他来说,就象亿万富翁的钱,可以随便挥霍。  


 附:老顽童的人物专访
《新快报》2006年5月28日。


与爱人徒步人生

新快报记者 钟宏连 文/图

人物档案
英文名:Jan 国籍:中国 籍贯:广东 职业:店小二 爱好:旅行 出生: 1977.10.10  血型:O型



Jan是那种看起来像小孩子的一个男人,貌不惊人,可是却相当的有魅力。他的沟通能力非常强,不愧是做策划出身,而从他身上也可以看出他游走的经历。黑黑的肤色足以出卖了他喜欢旅行的爱好。

喜欢游走的小个子男人
Jan给人第一眼的感觉挺不出众,但是只要你和他混熟悉了,就会觉得他还挺有意思的,而且思维敏捷。
学食品科学工程的Jan2000年大学毕业后就到了当时东莞最大的国企东糖集团工作。在大学的时候,他就爱上了旅行,所以加入公司后,他选择了长驻外省的销售代表。他唯一的目的是可以利用公费旅行,他说,这样就可以走很多地方,如果只呆在一个地方工作、生活,那多无聊啊,另外,选择到外地做销售,还可以学习很多营销方面的知识。因此,年青的他选择了一条与别人不同的路。虽然不知道这条路有多坎坷,但是既然是自己选择了就会认真的走下去。
Jan除了做好本份的工作外,他还利用各种空余的时间和出差机会游走到中国的各个城市。每走一个城市,他都有着不同的感受。他说,走了这么些年,中国的各个省份基本上走过,而且大部分的工资也都是花在旅行上。他笑着对记者说,对于旅行所花费的费用,是不能仅用多少来衡量的,因为各个人的爱好不一样,他的爱好就是喜欢游走到各个不同的地方,体验各地不同的风土人情,自然景观。这是一种享受的过程,因此,不管花多少,都是值得。JAN以前的旅行标准是:“花最少的钱,走最多的路”,多年的游走后有所改变:“花适当的钱,看不一样的风景”

为了远行辞去高薪工作
2004年,公司正准备给工作出色的Jan升职,他却突然提出辞职。目的仅仅是为了准备一次长达三个月的远行。这次远行的目的地是:西藏——尼泊尔。他说,当时很多朋友、同事、家人都不理解,认为他是一个疯子,放着好好的工作不做,为的就是去远行。
听他说到这里,记者也为之一惊。“你认为值得吗?” Jan笑着说,“值得,不值得干嘛辞职。”
Jan说那一次,一去就是三个月,一路上,班车,货车,牛车,单车,走路,飞机等交通工具,能坐的,能走的,全都用上了。一谈起那次旅行,Jan仍然记忆犹新, 2004年春天,我和几个同伴徒步行走了尼泊尔的安纳普纳山区。我们选择从Phedi出发,沿途经过Pothana,Bhickok Deurali,Jhinu Danda,Chmorong,Sinuwa,Dovan,Deurali,来到鱼尾峰大本营MBC,用了五天的时间最终到达目的地ABC——安纳普纳南峰大本营,然后再从南峰大本营回到Phedi。十天的行山,让我们和大自然来了个亲密接触。走在宁静的原野里,踏着乡间的土地,耳边是布谷鸟嘹亮的叫声,秀美的鱼尾峰,薄雾笼罩下的洁白雪山,还有石壁上的飞瀑流泉,宁静的村庄,金黄的麦田,让我们的双眼应接不暇。在这样美丽的山间,我的心灵仿佛受到了再一次的洗礼。
JAN还说了去尼泊尔前发生的一个趣事,在办理护照时,东莞的民警竟然问我尼泊尔这个国家在那里。与英国、美国相比,尼泊尔确实是个不为人知的国家,但是当你行走在这里时,你会发现这里有着世间最美丽的风景。因为,很多时候美的东西就在我们的身边,我们与天使同行。
 
加薪时却炒老板鱿鱼
走完西藏与尼泊尔,Jan回到了东莞,东莞的朋友介绍他认识了东莞某旅行社的老总,对方认为他是一个人才,因此力邀他加入做其公司的策划部主任。担任此职的同时,Jan自己也有想法,因为在旅行社里工作,还是为了方便到处去旅游,为此,他加入了该旅行社。
但是使他没有想到的是,进入旅行社后,工作很忙,虽然自己能出色的完成份内工作,但是时间上却不允许他到处游走。在此时,他有了离开的念头。而非常赏识他的公司领导此时主动提出为他加薪。但是他最后还是选择了离开。因为他的心还是想着到处游走。

遇到人生的至爱
   Jan和他夫人伊利是在2002年12月7日的一次营销培训班上认识的。爱笑的她深深吸引了Jan。在交谈与了解后,发现两个人的爱好相当,大家都喜欢旅行,就这么开始了,拍拖两年后,他们在2004年底结婚了。并在东泰花园里购置了属于自己的家。两个人过着开心而又快乐的生活。成家了,这回该好好工作和生活了吧?可是,事情并不是这样。

户外领队让他更爱大自然
从旅行社辞职后的Jan到了一个朋友开的户外店里工作,职责是负责带队到广东省内外的一些不为人知的原始山林海岛旅行。而他的夫人也常随着他出发。
有着丰富经验的他经常和驴友们探讨旅行的心得与乐趣,也使得他有着一群自己的驴党。
Jan说,每次带队回来,虽然总会感觉到累,可是一看到温暖的家里等他的爱人,他什么什么烦闷与疲劳全没有了。
但是,虽然做领队很开心,可是他还是放不下他心中的梦想,那就是心中的圣地,从04年回来后一直魂牵梦萦的西藏。他说,藏区是他一直希望能仔细走完的地方。经过再三考虑后,他又辞去了领队的工作。准备出发前往西藏好好呆几年。
但在去西藏之前,为了帮助一个朋友的心理咨询公司走入正常的运作轨道,JAN又转行做了心理学,客串一回总经理助理和心理咨询师。在半年时间里,在将朋友的公司带上轨道后,他又选择了离开。

快乐逍遥的拉萨店小二
Jan去西藏之前,请了我们一大群圈内的好友到他家里吃饭,并告诉了我们他们到西藏生活几年的计划。朋友祝福他们,可是又觉得他们的想法有些异想天开了。
想到就能做到,这就是Jan。现在, Jan和伊丽在西藏拉萨开了一间小餐馆,名字叫驴窝餐厅。他说,在哪都是生活,家还是在东莞,只是想走出这个地方,到别的地方去体验一下。或许是一件好事。
Jan说,他喜欢西藏的自然风光、人文、宗教、历史,所以选择在这里停留一段时间,而且这只是慢慢人生路的一个小插曲,过几年藏区玩完了又会选择其它喜欢的地方继续生活下去。他还戏称自己只是店小二,老婆大人才是老板。
Jan笑着说,他是一个幸福的人,因为他老婆伊丽非常支持他的生活方式,愿意跟他一起浪迹天涯。真的不容易。

家庭观:男人要负责,女人要善良
金钱观:钱,够用就行,因为太多的钱也带不走。
事业观:做点小事,不要太累
人生观:生活简单就好
爱情观:两个人彼此相爱,开心就行 
记者手记:认识Jan有2年时间了,以前并没有与他真正的聊过他的经历与创业,那个时候,与他谈得最多的是工作,只是一直觉得他是个很敬业的人。而真正的这样聊还是第一次。Jan说,他这不叫创业,只能说是换一种方式生活。
   而对于家庭,Jan说,只要两个人彼此相爱,相互支持理解,就可以了。对于他的这种追求与生活,家里的父母虽然不理解,但是也拿他没有办法,他说,人与人的生活方式不一样。而且他的父母现在乡下也过着他们想过的生活,这就很好,再者,家里还有一个弟弟,弟弟会按着父母设计的路线去走,所以他不用担心家里。
最后,Jan说在藏区最多也就呆几年,然后再漂到下一个地方,也许,过几年累了,会回东莞到他家的楼下开间小酒吧与妻子好好的过日子。说不定那一天我们也可以到他的酒吧喝酒去。


      

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