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为食鬼 发表日期 :2007-06-25
金牌食神四级 点击数 :12358
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狐狸 狐疑 胡说

狐狸性多疑,昼伏夜出,喜鼠、鸡等物,分布在广西邕宁、宁明、崇左、龙州诸多地方。

肉性温,能补虚暖中,治疥疮、蛊毒寒热
骨泡酒治心气痛,明目
胆头晕,跌打昏迷

各位看官已明了我的介绍。

某日,闹TX邀我前去新渔民村,有靓野食。
抬头看见一条横幅写着靓野18斤,有料!

左等右等,最后一道正菜才上来。干锅狐狸肉!
旁人还在迟疑时,(据说女人吃了会变狐狸精的^0^)我老实不客气抢先一块,肉质细嫩,不够干香。吃第

二块时,感觉不对劲,细细的骨头象兔骨,肉质和羊肉差不多,没什么膻味,一脸狐疑,有人认为是鸭肉

,兔肉,可是没皮,得出结论是兔骨加羊肉或别的什么肉组合。*_*!!!

猜测中,经理进来,故做神秘,道出原委。
丢!不过如此。在北方有很多养狐狸专卖毛的,肉扔掉不要,老板看到商机,广西人好野味,没有狐狸(

谁说没有!这就是为什么文章一开头我介绍广西狐狸分布地!还有很多野味他都没见过)决定进此物,号

称第一家经营狐狸肉,有证件许可证的,又说政府不给公开卖,不知所云

北方的肉类都是去皮的,少了皮口感欠缺,广西人好皮,吃田鸡不去皮的,不知这能否吸引人,也难怪这

么便宜!
狐狸肉不骚,吃过一回黄琼,味比羊肉还重,师傅还是有一两手的。
另一道花鱼火锅,肉质脆滑,要是拿一半来做鱼生更爽!
经理又说是从洞庭湖专门进过来的,南宁没有野生的,有谁信专门送几条鱼,这要多少成本,这家酒楼生

意不怎么样,换成广州我信。唉!这年头的人,这么就……

没有想贬损酒楼的意思,狐狸肉和花鱼都是我教满意的,这位经理说的话让人不舒服,还有机会时不想碰

见他。

秋冬时节,吃这玩意不错。



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