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发表日期 :2007-06-25 餐 厅 名:自贡兔码头
金牌食神五级 点击数 :35475 所在地区:成都 金牛
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自贡兔码头

用兔肉做白味汤锅的很有新意的一家店
据说在自贡超级有名呢
现在进入成都,被我偶遇
老板非常热情有礼
从它门口经过被老板的热情感染
进去试了试那口醇厚滋味的
戏水兔汤锅
果然味道一级棒
汤鲜美爽口,看上去味道清淡,实则厚重
把经过加工处理的兔肉(完全没有草腥味的啊)放入汤内
只需几分钟就可以开动了
再放到6种口味的蘸碟里
不同的蘸碟,不同的味道很爽啊
还要记得多喝几碗这个用鸡、鸭、大骨、火腿等等材料熬制的高汤,非常鲜美
最后发现这种鲜美的汤锅居然是一次性呢
问老板说是要保持汤的好味道
所以去了记得一定要把汤喝完了
不然可惜了
当然顺带点了其他的自贡风味的菜
子姜兔肚拉、红叶飘香、兔头兔腿等等
极富自贡小河帮风味的菜
这里再现了这种菜系的特有的麻辣鲜香
味道很正宗
去了5个人总价100多一点
人均25。00左右
好便宜啊,物美价廉的好地方
餐厅:自贡兔码头    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:成都市西南交大银河路1号付28号
订座电话:028-81280571、66620919
菜式风味:川菜
适合类型:商务洽谈,大型聚餐
服务态度:很好
人均消费:
推荐菜式:自贡特色川菜戏水兔汤锅

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