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moon7011_06 发表日期 :2007-06-25
高级食神三级 点击数 :14780
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食为重要,高尚美食享受(-)

我的美食FB---

我看过书中,中国四大名菜:湘菜,川菜,鲁菜,粤菜.

鲁菜即山东菜.

8月上旬我看了书中原来自己还未试淮扬菜,就是上海菜,江南菜.

我也把它试了.

最近我准备尝试客家菜,广州菜.客家菜又名东江菜.

上段时间我好像把动物园南门美食街的活动菜色发了上去咯~~~~好像还有一

些没有发完.继续把这些尝试过的美食活动逐一发出.

下边列的菜色单就是自己尝试过的,可能有点生硬.因为我的美食活动好多,

写不完.所以粗略介绍一下.不过有点重点我会提一下的哦!!~;)对了,以下介

绍的菜馆里试了的菜色有点多,其实我是分几次去尝试的,千万不要误会我有

具大的肚量啊!!!~因为我不是那个日本能吃的帅小子哦!!~~~;P~


动物园南门里面有一条街也有几间美食馆哦!!~~~


茂湛美食城--
一桶鸡,白切鸡,电白芥菜,沙虾,芋头番薯.
上边的 一桶鸡 就是招牌.一定要试!好滑的!


辣椒仔自助餐厅--
就是吃川菜的!28元/位自助,不错不错!麻辣!
吃了肥牛,羊肉,田鸡,金针菇,青菜.
哦,吃了夫妻肺片,~
第二次去麻婆豆腐,真的有一股呛味~~~~~
第三次:啤酒鸭,酒糟**,忘了什么了,不过这个好好吃~还有酸辣粉,粉好滑溜

溜的,忍不住一口接一口!!!~~~


客家情--
这个好久一个朋友请吃的.自己吃了鱼,豆腐,鸭,还有汤,青菜~~~
不过现在想试了,要点就要点最能代表当地的风情的~~~


幸龙宛酒楼--
吃粤菜的.又是当时没留意尝试.现在准备尝试最具代表性的~
吃了什么?:
古法炭烧烧鹅,百合肚尖炒西芹,鲈鱼块煲汤...这个汤好贵~



嗯,我分别在佬湘楼,还有洞庭土菜馆尝试了当地的湘菜.

佬湘楼--
剁椒回头鱼,这个特好吃,好贵,88元!~乡螺,也是招牌,不过这个肉比较细,吃

了没什么饱感,香~莲子扣肉,好好好!~一入口即化,那些花肉哦!~~~
原蒸腊肉,听上去都是腊肉,咸,不过不吃就不能感受当地风情哦!呵呵!它由

腊肉,腊鸡,腊鸭,或者腊鱼组成的~~有少许小雪菜伴着.~
明笋,那边的人都吃这个的;还尝了/包心菜,南瓜饼~~~


洞庭土菜馆---
剁椒鱼头/泡椒鱼头(这种椒是绿色的,我喜欢剁椒,辣得上瘾!~~)
霸王猪脸(这个F不想点的,但是我强烈要求的,实在太好奇了!~哇,这个菜啊,

要四个人才吃得过瘾,因为量太多了!~而且真的很有霸气!那些肉真的很滑哦

!真的不知道自己当时摄入了几千个卡路里!!!~~~如果你没有够瘦的体质,就

不要试这个了!!!因为吃一次可能长几斤难掉的肥肉!!!~~~~~)
南瓜扣百合,温和,好~
酱板鸭(像牛肉干,是F介绍,我觉得不怎么样)
红烧肉,这个嘛,呵呵没有我以下介绍那个菜馆弄得体面和好吃.
通心菜.是F点的.


呵呵,这菜馆就是....
毛家饭店----
我梦寐以求到的地方.从前两年发现有这家东东我就想进去了....
毛式红烧肉(其实我来了这里几次了!这个菜我也试了几次了!原因就是,自己

觉得尝不到那个感觉?~~~再来,再来,再来....唉!累!~~~但它真的很好吃!大

家一定要试!23元/例)
剁椒鱼头,一贯的辣~~~~
毛家钙骨煲,这个啊,好体面的汤,出得了大场面,那个骨是用吸管吸它的精髓

的!~~不信你试试!!!~~~
铁板豆腐,原本自己在网上看过有种菜叫黄金豆腐,看来不像这个,这个弄得

有点咸;
攸县豆干烧肉,像一种小炒吧,当地特色咯,~
孜然寸骨,将军鸭,这两个菜是我喜欢的~
包心菜,莴笋菜炒莴笋,妇手茄子煲,这个煲有微辣,挺不错哦~

毛家饭店挺好生意的,一到饭市就要等位了,所以最好订好位吧!就在市长大

厦隔离的祥龙花园二楼就是了~就是力美健身中心那里咯,时代广场斜对面,

知道了吧,呵呵;-P~~~~~


赣味轩--
这是吃南昌菜的.在龙口东那里的.门面招牌字好大,橙红色.
我去了两次了.真的好艰难的美食FB~~~
井冈干笋烧肉
藜蒿炒腊肉
石锅石鸡,嗯!这个像田鸡,不过身价比田鸡要高,那里弄得真的辣!够呛,不错

!!
粉蒸肉,这个好好吃啊,基本上一勺接一勺的~~~那些弄的粉啊和肉接连的很

好,你根本分不来是粉跟肉,还是肉跟粉.....~
土鸡汤,是很滋补,不过没有菜单上介绍得那么正点,就像一般的有营养的汤

吧!~~~
雪里红,干烧鱼籽~






九毛九面馆---
山西美食~面食为主~
店员推荐过油肉,酱骨架~不错~
还有一些杂粮,叫什么悠倏*,忘了什么了,是一些一个一个的用面粉做成圈片

,点羊肉酱,好好吃~~~
肉臊削尖面,这个好好吃,我不敢相信一大碗我一个包揽了~~重了...不知多

少斤~当时不敢看称台~~~
真的不错,去试试吧!!~;)!~~~~







福建沙县小吃---
在宏城广场隔离,不过现在拆了,还是装修不知道了,呵呵~~~
这个大家看得多了,吃特色东西吧~~~
香飘拌面,
云吞面,用福建云吞咯!~
冬菇排骨汤,清凉呀!~~



云南过桥米线--
就是一个招牌米线,材料好足的!!!32元一份吧!!~~



兰州拉面--
到外都有,我在体育西路口转弯角吃的咯!~~
牛肉拉面,
红烧土豆,
孜然羊肉~~~




木桶饭--
兰州拉面旁边就有,其实在龙口西,动物园南门都有分店,~
糍粑鱼饭,这个好!干豆角回锅肉饭,不错~~(动物园南门试的菜名)
红烧豆腐饭,
通心菜梗肉沫饭,
凉拌西红柿,
凉拌青瓜~这个有点像咸酸的~~







上岛咖啡--
台式饭馆咯,试过银雪鱼西餐,配备食色都很全面,连餐前酒都有~~
花生猪脚便当,这个香,不错啊!~~够特别~




台湾鹿港小镇--
卤肉饭,必点的咯!~~
宜兰鸭赏,又是特别的,很小一碟,真罕有~~
红豆刨冰,那里弄的刨冰都很好,以前F点的花生酱刨冰,都不错~~~



台湾涮涮锅--
正佳里面.
海鲜套餐~好像逢周一可能特价~
都不错,小小一个锅,自己一个,对方一个,嘻嘻~~~
还有自助餐吃,看来自助餐越来越不被重视了,越来越廉价~唉~~~0000





大椰丰饭--
海南文昌鸡,这个一定要点~
四季豆,~其实这个名字挺文雅的,我忘记了,因为是06年二月份吃了,太久了

~~
那里作的米粉,外面是不能吃到的,这个要试!~~10元/碗,不知现在还有没有

得吃~
还有一个叫什么菜,好怪的味道,有点腥,是当地的菜,又忘了什么名了~;P~~



正宗京川沪--
片皮鸡,这个跟北京烤鸭差不多吧,也是用粉皮把那鸡片包着吃,点酱,脆脆的

,很好~~~~
担担面,这个厨师好像下了一点酱,好好吃,粘粘的,不像外面弄的担担面那么

湿辣,这个嘛卖点关子,要美食MM们自己去试~
上海小笼包~
反正是大牌美食馆里的就特别高档~




雯信顺德食铺--
在龙口西有一间,不过现在被另一间美食代替了,可惜~~
还有一间在宏城广场外围~
猪脑汤煲,这个很腻,可能人家吃不惯,但我这个人就是怪,与众不其我就要试

~~~;P~
野鸡卷,这个比较有特色,可以一试~
伦教糕,茶楼有得吃~
炒牛奶,这个不错,~
韭王炒河,虽然名字比较简单,可那里作得不错,能做到不烂又爽口呵!~~
鱼腐炖饭,招牌咯!~可以的~
茄子煲,凉瓜炒腊肉~
其实还有一个招牌菜,污糟鸡,不过我在另一家美食店试了,在下面我会介绍

到~~~~




澳门街---
可能我有一些文章已经提过我尝的美食了~~~
最近把它的一些特色菜也试完了~
马介休炒藕带,
鹅肝酱伴茄片,
椰皇布甸,这个好大一份!38元/份~好好吃的!~
反正澳门街的东西都不错,有风情啊!~~~不过消费当然就....呵呵!~~~




好好时运来---
这个比澳门街还要早试美食哦,它也是吃葡国菜.在北京路.在广百对面,门口

不大.
葡国鸡,
虾头油炒饭,这个不错,
葡挞,也不错,~
芝士局生蚝,其实也不错,不过当时我只是抱着试吃的心态没有多吃,要是换

作现在我准吃它三四只~~~





永盈茶餐厅--
这个看似普通的茶餐厅,是港式传来的,最先传出来的芒椰奶西,就是它传出

来的~~~~~
这间我也试了好多好多次了!!!因为里面太多特色美食了!!!~
最令我印象深刻的是,我吃了它那里的艇仔粥,料足码,好正宗,比得上外边的

银记!!!~~
牛什腩妈筋~
皇帝丸,里面有蟹黄~花胶丸,
公仔面,西式三文治,西洋菜蜜,
冻柠茶,
鱼翅粒汤,
蚝油芥兰,
芋头扣肉饭,炸鸡翼饭~~~~我也够厉害的,吃过什么还差不多也记得~~;)~~~




还有两间茶餐厅,挺不错,在龙口东食街一带的,不知美食MM知不知道了~
翠华茶餐厅--
海鲜炒乌冬~都做得不错哦!~
鸳鸯豆沙~这个甜品就要10块了!~~也不便宜~


正记肠粉店--
龙眼冰,比较少喝到的~
红烧猪颈肉,这个好野味!~~
青咖喱荔枝鸡扒饭~这个也好吃啊!~~~~~加了几粒荔枝就完全不同感觉!酸甜

噢!~;P~~~~
红咖喱茄子饭~



烧鹅濑---
好多地方有分店,最先试的是在广百对面那间,
烧鹅濑,不怎么样,现在濑粉全都改成像米粉那种,我不喜欢,我还是喜欢以前

粗身的粘粘的濑粉~~~
还有在西华路那边试了,
明炉烧鹅,
家乡濑,就是一些碎肉丝,素菜之类的~
大肠面~面挺好~



真功夫--
炖饭~我点了红烧鳗鱼饭~就这个好,其它都很普通~~~



大家乐---
港式快餐~
好多人去吃的!~~也许看着文章的美食MM你也去吃过吧!~~~
西冷扒套餐~30元咯!~~好好吃!~
咖喱牛腩饭~
海南鸡饭~
烧春鸡套餐,听说这个去大家乐的一定要点@~~~果真不错,那鸡胸涩涩的感觉

没有的,都很滑!很有那种滑度!!~~~我和F点了半只,简直要把它抢来吃

~~;">~~~
龙利套餐~



一级棒---
日式的东西了~听过了吧~~~这里面的东西都蛮贵的~
鹅肝香芒我未试过,听F说吃了以后拉肚子,呵呵~~~~;)~~
就是它的地狱拉面吸引了我!~~~
鲍鱼仔,北海带子烧,三文鱼,炭烧锖鱼,炸虾天妇罗套餐~



大禾寿司---
这间吃日式的不比一级棒好,
我点了??白鱼刺身~
大禾特色拉面,普通吧,有些海鲜~
中华海藻~

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