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karen.chow 发表日期 :2007-06-25
金牌食神五级 点击数 :33483
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超赞的顺风轩园林酒家

    最近被人责备,谓我崇洋媚外,还有点儿全盘西化,总是缠着西餐厅不放,又或者韩日料理,或者咖喱作陪……说来委屈,小女子活了24年,就老老实实地吃了24年的中餐,如今改革开放,广州经济腾飞,借着这股东风,俺欲尝试无国界料理,这种尝鲜心态,咋就招至非议???怨啊!俺不求别的,只求周遭的友人们能够给予小女子这种行为方式十二万分的理解,当然最好还有十万分的支持。正所谓饮食无国界,小女子始终相信只有海纳百川,才能够锻炼出取精去糟的能力,只有知己知彼了解他人之所长,才能够树自家之品行。中国上下五千年,论饮食文化博大精深,中华料理又怎会输于外族?
    ……哈哈,讲远了,小女子只是很不忿,不愿落个“崇洋媚外”的坏名声!
    我会继续一意孤行,我会继续尝试各国美食。每次尝鲜,勿论喜欢与否,带给我的都是一次视觉与味觉的盛宴。
    ……走自己的路,让别人说去吧!
    言归正转! 
    “顺风轩园林酒家”是我们今天FB的地点,店子位于水荫路113号之三,环境如其名,很有岭南园林风情,菜式品种虽然不是非常多,但却都是老板精心炮制,依其言,重在出品的质量而非数量。而且老板紧贴“与时俱进,开拓创新”的国策,坚持不懈研究新菜式,今天我们就有幸尝到了一款新菜。呵呵,整体感觉,大众消费,价廉物美,服务到位……
    下面是我们今天的菜谱:
    1、顺德吮鱼(时价)
    2、鲟龙鱼(时价)
    3、豆豉蒸顺德吮鱼头
    4、凉瓜肉碎油麻梗
    5、凤眼果闷田鸡
    6、强哥捞鱼皮
    7、蒸土芋头
    8、雪尔木瓜炖鸡脚
    
    另外,为回馈广大食客的支持,酒店准备籍创店一周年之机(9月8日)举办一系列(如抽奖)与食客的互动活动(活动将会持续一段时间,但持续时间未定),有兴趣的朋友可要抓住这个机遇,来尝尝鲜哦!

    最后公布,俺回来上磅,重了2KG!……“相当”郁闷!

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