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饕餮の師爷 发表日期 :2007-06-25 餐 厅 名:飘香酒楼
新星食神三级 点击数 :11535 所在地区:成都 成华 双林路
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  相关活动:美食成都、由我推荐

回味无穷的飘香FB

参加"美食成都,由我推荐"活动,获得免费FB机会,吃免费的午餐在其次,赢千元大奖,才是我的终极目标,同志们给我扎起啊!!!!

飘香川菜,是一个让成都人一提起就无不交口称赞的品牌酒楼,它以“承袭传统、再续精品”的丰富内涵成为成都市餐饮同行业中的佼佼者,深受成都广大食客的喜爱和好评!

托了POCO网站美食推荐活动的福,我有幸能参与这次免费品尝的活动,得意忘形之余,中午出门时邻居寒暄问我去向,昂首挺胸的大声回答:飘香去吃饭!过后回想实在汗颜。
在一群摄影“记者”的长枪短炮轻重武器的一番攻击之后,终于能拿起筷子,对梦想中的飘香川菜展开了实质性的进攻。精致的菜肴首先在视觉上就能引起就餐者强烈食欲,当你面对如此菜品而不食指大动的话,我有理由怀疑你是否是厌食症患者。
冷菜里我最喜欢的是碳烤肉,在楼下等电梯的时候我就看到广告招牌菜里就有推荐,肉质细嫩,不焦不柴,入口化渣,回味还带一丝回甜,确实感觉不同凡响!

干烧脘鱼,鱼皮焦香,鱼肉细腻,能把普通的草鱼做的如此一般可见大厨的深厚功力,铁板黑椒牛柳,融合了西餐的做法,端上桌时铁板滋滋做响,伴随着阵阵浓郁的香气,让人的唾液腺立刻产生强烈反应,分泌出大量川人所曰的:清口水。

豆筋烧鳝鱼,其实是很家常的一种做法,很多人都会做,所以要在平凡中见神奇,对于厨师,可算是一种考验了。大片大片的鳝鱼入口脆嫩鲜香,豆筋筋道弹牙,火候正好,确实难能可贵。会厨者都知,鳝鱼做烧菜最难的就是火候的控制,火候稍过鳝鱼就绵软,没有口感了,所以我不禁对此菜暗暗要竖一下大拇指!

篇幅有限,不能将所有品尝过的菜一一向大家叙述,不过留点悬念也好,大家自己去发掘吧。再一次感谢POCO网让我有幸参加这次的活动,我爱美食!!
餐厅:飘香酒楼    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:高档川菜酒楼,又是一个吃环境的商务宴请好地方。菜品确实很精致,不过味道中规中矩,而且特色不够,吃过就忘了。环境巴适,运气好时能订到顶楼的空中花园包房,感觉超好。服务也让人满意,消费自然不低,请客也就很有面子与排场。
POCO卡折扣:8.5
详细地址:成华区一环路东三段60号建川商厦4-5楼
订座电话:028-84379999 84318333
菜式风味:川菜
适合类型:商务洽谈,朋友聚会
服务态度:很好
人均消费:50-100
推荐菜式:精品川菜

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