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奶牛 发表日期 :2007-06-25 餐 厅 名:鲩王庄(原:富康鱼庄)
金牌食神二级 点击数 :68298 所在地区:广州市 越秀 北京路商业区
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“富康鱼庄”终吃蚝~

说到“富康鱼庄”的蚝和鱼生,前段时间在POCO已有很详细的介绍了也就不多说了。
曾经去过到里那想试试传说中的生蚝,但被告知已售完。失望之余,只能试那的鱼生
了。但给我的感觉一般般吧。禽日,蚝瘾大发,与一好友相约再去。大有“不见黄
河心不死”之势:P
一进门,经理一见到我们的就笑咪咪的说:“我认得你们,今天有蚝”嘿嘿。。。
不一会儿,传说中的横琴蚝就摆上桌面了,差不多有巴掌大,很肥!挤上柠檬汁,再
沾上酸酸甜甜的酱汁,一口咬下,冰凉嫩滑,很是肥美,没半丁腥味,满口都是蚝的
鲜!感觉非常棒!这次没吃鱼生点了啜鱼粥底火锅。经过腌制的薄薄的鱼片在在滚烫的
粥水中稍稍烫一下,鱼片一卷起就可以吃了。细嫩的鱼片几乎无骨,很正!呵~心满意
足的一餐~:P
餐厅:鲩王庄(原:富康鱼庄)    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
编辑推荐:以鱼生闻名的粤菜餐馆,出品正宗粤菜,最大特色则是“珠海横琴无污染生蚝”,个头手掌大小,入口弹牙,蚝汁丰满,浓浓的鲜甜味,加上淡淡的海水味,吃起来真的妙不可言;出品的鱼生也非常新鲜嫩滑、清甜;不过餐厅位于小巷内,比较隐蔽,但来这里的人却非常多,可见出品的确一流,值得一试。
详细地址:越秀区东风中路300号金安大厦副楼2楼(广东大厦对面)
订座电话:020-83339705
菜式风味:粤菜
适合类型:家庭聚会,商务洽谈,朋友聚会,大型聚餐
服务态度:好
人均消费:50-100
推荐菜式:粤菜,顺德菜;生蚝,鱼生,煎蚝,噘鱼,菜心炒鱼渣,浓汤浸鱼,酸菜鱼;国家A级绿色食品认证横琴蚝,无公害咸水鲩鱼生,绿色环保啜鱼,环保水鱼火锅,环保生鱼火锅,正宗水东芥菜,各式野菜。

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