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为食鬼 发表日期 :2007-06-25 餐 厅 名:鸿雁鹅庄
金牌食神四级 点击数 :37121 所在地区:广西 南宁
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鸿雁鹅庄品鹅肝

新开的一家高档酒楼,主营法国菜和粤菜。

冲着鹅肝,几个好吃之人相约前往。

欧式风格,二楼是大厅,三楼是包厢。

新开张,服务员显得有些拘谨、紧张。落座翻开菜单点菜。

看看菜谱很多都标着一百多块的,得悠着点,不然搞不好就得在这洗盘子^0^

法式红酒煎鹅肝:一片熟,一片八成。切一小块,味道很好,入口即化,软嫩,柔滑细腻,
那片八成的我一人报销。很棒!(一份,38文)跟平常吃的鹅肝不一样,肥美甘润,不愧为脂肪肝啊!

鸿雁烧鹅:皮脆肉香,够正!!!(38文一例)

法式烤鹅胸(150克,38文)
花胶海参蹄筋煲(58文)
瑶柱荟仙影,这是羹(38文)
酥皮海鲜鹅汤(2份,32文)
红咖喱烤鹅腿(一只,28文)
法式香芒蛋挞(8文一个,40)
麻辣鹅掌(10文)
香麻生煎包(半打,14)
上汤时蔬(18文)

菜的出品非常好!吃得最满意的一次!除了那个时蔬一般外,其他挑不出有啥不满意的。
可惜的是我们拍长了,菜有些凉。部长、服务员劝我们趁热吃,不然会影响口感。
鱼和熊掌难兼之啊!

最可怜的是猩猩同学,看着我们拍,却不能吃,望眼欲穿,“好了没有,饿啊!”他的女同学一对虎眼
漂过来,“乖,很快就好”哈哈~~~跟我们在一起,只好委屈他啦!

刚开始拿出相机,部长疑惑看着我们,赶紧跟她解释,这也是帮你们做广告啦等等,部长笑笑走了
加上其他一共383大元,部长给我们打折,实收340,人均68。
(想起我同事经常开这些部长玩笑的一句话:不长,不长,长不大的不长)




餐厅:鸿雁鹅庄    用手机搜餐厅、发食评,随时随地当食神!
详细地址:青秀区祥宾路63号
订座电话:0771-2292691 2292692
菜式风味:广西菜
适合类型:情侣约会,大型聚餐
服务态度:很好
人均消费:50-100
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